このページは、日本酒検定3級「特定名称酒・分類」分野（全20問）の無料模擬試験です。特定名称酒の区分や香味特性別分類について、本番と同じ四肢択一形式で確認できます。
「特定名称酒・分類」分野で問われること
この分野では、純米酒・本醸造酒・吟醸酒・大吟醸酒などの特定名称酒8種類が、精米歩合や醸造アルコールの有無といった条件でどう区分されるかが中心に問われます。あわせて、薫酒・爽酒・醇酒・熟酒という香味特性別分類（4タイプ）も頻出で、それぞれの香りや味わいの傾向、合う料理や飲用温度との関係まで広がります。ラベル表示と結びつけて理解する分野です。
勉強のポイント
特定名称酒は「精米歩合」と「醸造アルコールを使うか純米か」の2軸で表に整理すると一気に覚えられます。純米系か本醸造系か、吟醸かどうか、という条件を縦横に並べてみましょう。4タイプ分類は、薫酒＝華やか、爽酒＝軽快、醇酒＝コク、熟酒＝熟成、と一言の特徴で押さえると選択肢で迷いません。楽しみ方分野とも重なるため、あわせて学習すると効果的です。
