はじめての日本酒

自宅で日本酒をもっと楽しむための基本をやさしく解説。種類の違い、温度ごとの味わい、器の選び方まで丁寧に紹介します。

日本酒の基本を初心者向けに解説！原料や製造工程、種類、飲み方など、日本酒を楽しむための基礎知識をわかりやすくまとめました。日本酒の魅力を学んで、もっと楽しみましょう！

スパークリング日本酒って何？甘口で飲みやすい低アルコールタイプが人気急上昇中。この記事では定義、製法、人気銘柄、料理との相性、シャンパンとの違いまで詳しく解説します。

今注目の低アルコール日本酒を徹底解説。人気の理由からおすすめ銘柄、初心者でも楽しめる選び方までやさしく紹介します。マナが提案する“日本酒のある暮らし”を一緒に始めてみませんか？

日本酒の美味しさを長く保つための保存方法を解説。紫外線や温度管理、開栓後の保存のコツを知り、劣化を防ぎましょう。おすすめの保存グッズも紹介！

日本酒は温度や酒器によって味が変わる！？冷酒・燗酒の温度ごとの特徴や、猪口・ぐい呑み・ワイングラスなど酒器の違いを詳しく解説。自宅で日本酒をもっと楽しもう！

日本酒と料理のペアリングを楽しもう！薫酒・爽酒・醇酒・熟酒の4タイプごとの相性の良い料理を紹介。郷土料理との組み合わせや、レストランでの楽しみ方も解説します。

日本酒には糖尿病や動脈硬化の予防、ストレス解消などの健康効果があるって知ってた？本記事では、日本酒のメリットと正しい飲み方、適量の目安を詳しく解説します！

日本酒は季節ごとに楽しみ方が変わる！春の新酒、夏の冷酒、秋のひやおろし、冬の熱燗など、四季に合わせたおすすめの日本酒と料理のペアリングを詳しく紹介します。

スパークリング日本酒や古酒、木桶仕込み、貴醸酒、菩提酛など、日本酒の多様な製法を詳しく解説。それぞれの特徴や楽しみ方を知って、日本酒の魅力を深掘りしましょう！