Historia y Regiones

Explora las diferencias entre las dos regiones más famosas y sus estilos característicos.

Un análisis más profundo de los documentos históricos que registran su evolución.

¡Un vistazo detallado a la historia del sake! Desde el "kuchikamizake" del período Yayoi hasta el sake elaborado en templos en el período Nara, la época dorada del período Edo y su expansión global en la actualidad. Descubre cómo el sake ha evolucionado a lo largo del tiempo.