こんにちは、マナです。
日本酒検定2級の対策として、無料で受けられるオンライン練習問題を用意しました。
2級は、3級より一段深い知識が問われます。固有名詞・年号・製法の細部まで正確に覚えているかが合否を分けるレベルです。
そこで今回は、出題比率の高い分野から順に取り組める章別構成にしました。
日本酒検定2級 練習問題
必要なジャンルごとに分かれているので、弱点補強にも、総復習にも活用できます。
- 歴史・文化 全20問
- 原料・製造工程 全20問
- 酒母(生酛・山廃・速醸) 全15問
- 協会酵母 全12問
- 楽しみ方・酒器 全15問
- 単位・雑学 全10問
- 郷土料理・二十四節気 全10問
- モラル・マナー 全10問
章別に取り組めます
まずは得点源になりやすい「原料・製造工程」や「酒母」から始めるのがおすすめです。
順番に解けば、2級の出題傾向が自然と見えてきます。
間違えた問題は、理解を深めるチャンス
2級では、用語の意味だけでなく「なぜそうなるのか」という背景まで問われます。迷った分野は、解説記事に戻って流れを整理してみましょう。
- ▶ 日本酒の歴史・文化の流れ
- ▶ 酒米の構造と精米の意味
- ▶ 生酛・山廃・速醸の違い
- ▶ 協会酵母(7号・9号・1801号)の特徴
- ▶ 酒器の種類と素材の整理
- ▶ 日本酒の単位換算(合・升・斗・石)
- ▶ 二十四節気の名称と説明
2級は、日本酒を「なんとなく好き」から「きちんとわかって楽しむ」へ変わる節目です。
章ごとに丁寧に積み上げて、合格圏の実力をつけていきましょう。

