毛髪と爪は、どちらも硬いケラチンでできていて、皮膚の付属器官です。毛髪は外側からキューティクル・コルテックス・メデュラの3層、爪は爪母でつくられて爪甲が伸びていきます。製品は、構造を押さえてから、シャンプー・コンディショナー・ネイルエナメルなどの成分の役割を結びつけると整理しやすくなります。（確認日：2026年11月3日）
この分野の入口：1級のボディ・ヘア・香りの出題範囲と覚える順番｜3つのまとめ
髪も爪も、毎日目にするものなのに、構造や成分となると意外と知らないことが多いですよね。まず「どちらもケラチン」という共通点から始めましょう。
どちらもケラチン
- 毛髪：主成分はケラチンで、髪の約8割がたんぱく質です。コルテックスが毛髪の約8〜9割を占めます
- 爪：硬いケラチンでできた爪甲が、爪根の爪母でつくられて伸びます
- 共通点：どちらも表皮が変化した付属器官で、水分を含んでいます。水分が不足すると、毛髪は乾燥し、爪は割れやすくなります
毛髪に特徴的なのは、ケラチンの鎖を結ぶ4つの結合です。なかでもシスチン結合は、パーマのしくみにも関わります。
個別記事の要点と問われ方（表）
| 記事 | 要点 | 取り違えやすい点 |
|---|---|---|
| 毛髪の構造と機能 | 3層（キューティクル・コルテックス・メデュラ）。4つの結合。毛周期は成長期→退行期→休止期 | 髪の大部分はコルテックス。シスチン結合は還元剤で切れ、酸化剤で再結合する |
| ヘアケア化粧品 | シャンプーの洗浄成分は4系統。コンディショナーはカチオン界面活性剤と高級アルコール | コンディショナーの主成分は洗浄成分ではない。石けん系は弱アルカリ性できしみやすい |
| ヘアカラーリング製品 | 染毛剤（医薬部外品）は酸化染毛剤など、染毛料（化粧品）は半永久・一時。酸化染毛剤は1剤（酸化染料・アルカリ剤）と2剤（酸化剤）を混ぜて髪の内部で発色する | 半永久染毛料はメラニンを分解しないので明るくならない。染毛剤は毎回、染毛の2日前（48時間前）にパッチテストを行う |
| パーマのしくみ | 1剤（還元剤）でシスチン結合を切り、2剤（酸化剤）でつなぎ直して固定する | 切れるのはシスチン結合。縮毛矯正は薬剤にアイロンの熱を組み合わせる |
| 爪の構造と機能 | 爪甲・爪母・爪床・爪半月・爪上皮などの名称。手の爪は1日に約0.1mm伸びる | 爪をつくるのは爪母。爪半月が白いのは、できたてで水分が多いため |
| ネイル化粧品とお手入れ | ネイルエナメルは、ニトロセルロース・樹脂・可塑剤・溶剤・色材・沈殿防止剤の組み合わせ。除光液の主成分は溶剤 | 皮膜のもとはニトロセルロース。溶剤は皮膜をつくらず、溶かして乾かす役割 |
確認問題3問
この3問は、このまとめの要点を確認するための抽出問題です。全論点を確認するものではありません。7問の練習問題はヘアケア・ネイル 練習問題にあります。
問1 毛髪と爪の共通点として、正しいものはどれか。
- どちらも主成分は硬いケラチンである
- どちらも主成分はコラーゲンである
- どちらも真皮の一部である
- どちらも皮下組織でつくられる
答えと解説
答え：1
- 正解の理由：毛髪も爪も、表皮が変化した付属器官で、主成分は硬いケラチンです。
- 2：コラーゲンは真皮の線維の主成分です。
- 3：毛髪と爪は、真皮の一部ではなく、表皮が変化した付属器官です。
- 4：皮下組織でつくられるわけではありません。毛は毛母細胞、爪は爪母でつくられます。
問2 毛髪を構成する3層のうち、毛髪の約8〜9割を占める層はどれか。
- キューティクル
- メデュラ
- コルテックス
- 毛乳頭
答えと解説
答え：3
- 正解の理由：コルテックス（毛皮質）は、ケラチンの繊維が詰まった層で、毛髪の約8〜9割を占めます。
- 1：キューティクルは最外層で、うろこ状の細胞が重なり、内部を守ります。
- 2：メデュラは中心部で、ヒトの髪ではその割合は少ない層です。
- 4：毛乳頭は、毛の根元にあって毛母細胞に栄養を送る部分で、毛髪の3層には含まれません。
復習：毛髪の構造と機能
問3 ネイルエナメルの構成成分の説明として、正しいものはどれか。
- ニトロセルロースは、溶剤として皮膜を溶かす役割をもつ
- 酢酸エチルは、皮膜形成剤として乾燥後の皮膜をつくる
- 沈殿防止剤は、色材が沈むのを防ぐ
- 可塑剤は、色や光沢を与える
答えと解説
答え：3
- 正解の理由：有機変性粘土鉱物などの沈殿防止剤は、顔料（色材）が沈むのを防ぎます。
- 1：ニトロセルロースは皮膜形成剤で、乾くと皮膜をつくるもとになります。
- 2：酢酸エチルは溶剤で、成分を溶かし、塗った後に揮発します。
- 4：色や光沢を与えるのは色材（顔料・染料・パール剤）です。可塑剤は皮膜に柔軟性を与えます。
復習：ネイル化粧品とお手入れ
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- 練習問題：ヘアケア・ネイル 練習問題｜7問
- 続き：毛髪の構造と機能｜キューティクルと毛周期
