ボディ・ヘア・香り(1級) 嗅覚のしくみと香料の種類|天然香料と合成香料
においを感じる嗅上皮と嗅覚受容体(約400種類)のしくみ、嗅覚が情動や記憶と結びつきやすい理由、香料の分類(天然香料の動物性・植物性、合成香料、調合香料)と香りの系統を図と表で整理します。
ボディ・ヘア・香り(1級)
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