皮膚の作用｜保護・体温調節・吸収など | 日本化粧品検定独学ノート

皮膚は、体の外側をおおうだけでなく、保護・体温調節・感覚・分泌・吸収・免疫など、いくつものはたらきを担っています。この記事では、主な作用を一覧で整理し、とくに区別して覚えたい「体温調節」と「吸収（経皮吸収）」を確認します。（確認日：2026年11月3日）

皮膚というと「守る」イメージが強いですよね。でも、実際は守る以外のはたらきもたくさんあります。ここで一度、全体像をまとめておきましょう。

皮膚の主な作用

作用	どんなはたらきか	関わる部分
保護	外からの刺激・異物・微生物・紫外線を防ぎ、体内の水分が逃げるのも防ぐ	角層、皮脂膜、メラニン、弱酸性の表面
体温調節	汗や血管の変化で熱を逃がしたり、保ったりする	エクリン腺、血管、立毛筋、皮下組織
感覚	触れる、圧力、痛み、温かさ、冷たさを感じる	皮膚にある感覚の受容器、神経
分泌	汗や皮脂を出す	汗腺、皮脂腺
吸収	外から一部の物質が皮膚を通って入る	角層
免疫	異物を見つけて、免疫に伝える	ランゲルハンス細胞
ビタミンDの合成	紫外線（UVB）を受けて、ビタミンDをつくる	皮膚の細胞
貯蔵・クッション	脂肪をたくわえ、外からの力をやわらげる	皮下組織

作用の分け方や呼び方は、資料によって少しずつ異なります。ここでは、主な作用を日常の言葉で整理しています。

作用の名前は、「体を守る（保護）」「体温を保つ（体温調節）」「感じる（感覚）」のように、日常の言葉に置きかえると覚えやすくなります。

保護のしくみは、肌のバリア機能、紫外線への防御は紫外線と肌で詳しく扱います。

体温が上がると、皮膚は熱を逃がします。体温が下がると、熱を逃がさないようにします。

状況	皮膚の反応	しくみ
暑いとき・運動したとき	汗を出す	エクリン腺から出た汗が蒸発するとき、まわりの熱を奪う（気化熱）
暑いとき	皮膚の血管が広がる	血流が増えて、熱が体の外へ逃げやすくなる
寒いとき	皮膚の血管が縮む	皮膚への血流が減り、熱が逃げにくくなる
寒いとき	立毛筋が縮む（鳥肌）	毛が立つ
常に	皮下組織の脂肪が断熱材になる	熱の出入りを小さくする

体温調節に主役のはたらきをするのは、汗を出すエクリン腺です。アポクリン腺は、体温調節ではなく、においと関わる汗腺として区別します（皮膚の付属器官）。血管や汗の調節は自律神経が担当します（ストレスと肌）。

皮膚は外からの物質を通しにくい構造ですが、まったく通さないわけではありません。物質が皮膚から入ることを経皮吸収と呼びます。

化粧品の場合、効能として表示できる範囲は、厚生労働省が示す56項目の範囲と決まっていて、肌の深いところへ作用するような書き方はできません。「浸透」という言葉を使うときも、「角層まで」と範囲を示すことが求められます。くわしくは1級の化粧品の効能の範囲と化粧品の広告ルールで確認できます。

混同しやすいので、次のポイントを押さえておきましょう。